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全自动脱水机适用于，厨房、团膳、企业、、机关、学校食堂、净菜配菜中心、蔬菜农产品加工厂、食品加工厂等场所。本机由304不锈钢制造、中国台湾进口电机，全自动化，外观豪华，脱水，且不损伤蔬菜，省时省力、方便快捷。全自动脱水机稳定性：工作时，机台下面有八根弹簧支撑，脱水时能保持机器的稳定，无噪音：机台工作时噪音低，打破目前市场上脱水机工业用的巨大的噪音。卫生，机壳可简单拆卸，360度转动，便于清洁。篮筐试脱水，接料方便区别在于与传统的袋状脱水，更有利于保护原料。脱水过程可调节速度与时间，适用于不同菜品需求及不同转速要求。合适的机台及菜篮的高度，减少操作时的搬运疲劳。设计的菜篮上盖，可保证物料不会向外飞溅，造成浪费，可满足广大用户需求。

结构组成
本机由不锈钢脱水槽、不锈钢机架、不锈钢接渣篮、进口电机及轴承、变频调速装置、排水装置等组成。

工作原理
机器工作原理：针对蔬菜,食品加工,转速合理,不损物料表面,安全可靠、操作简便、噪声低,全自动脱水机采用立式不锈钢旋转结构。脱水时由离心离合器带动主轴逐步起动，使起动平稳，震动小，在转筒转动后借助离心力，把物料表面上的液体甩出去，从而达到脱水目的。内部是篮框式脱水，接料方便、脱水效果好、保质、保色，不失原有风味。

1、全自动脱水机安装位置尽量选择两面墙交接的夹角处，可以节省空间，同时电机应放在夹角位置，这样装卸蔬菜时就不会将水，滴落在蔬菜脱水电机上。 2、使用前注意把脚轮锁好，以免机器工作时发生故障。 3、检查机器各个部位的零件是否因运输而受损。 4、检查筐及转笼内是否有异物并清理干净，以免工作过程中损坏机器。 5、使用蔬菜脱水机时，采用透水的布袋将蔬菜装好后再放进蔬菜透水机里，这样不仅对蔬菜起到了更好的保护作用，而且上料卸料也十分方便，换料时间短，可节省大量的时间。 6、使用脱水机前，可自动调节计时器，设定脱水时间。 注意：本设备的安装与接线，应由有资质的熟练技术人员进行。

7、确认电源电压与本机使用电压相符。 8、将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余两条线芯分别接到全级断开大开距电源开关上;电源线与机器的进出线部位应固定密闭，以防漏水、漏电现象发生。 9、检查一下位于机盖后部的光电控制探头。其正确位置为对准机盖铰链左侧的随动圆盘通孔，检查无误，合上电源开关，合好上盖空载试运转，各部位无异常，方可试机。 10、打开机盖;合上机外电源开关。 11、将额定物料装入筛筐内，物料应均匀，不得有明显的偏置、堆积现象。 12、将筐放置于内转笼内，合上上盖，机器即自动运转一个周期，然后自动制动停止。 13、机器工作完成后，关闭电源。

1、转笼的运转速度与调节速度不相符？

◎停机检查筐内物料是否超重，取出较多物料。

2、机器在运转中发生剧烈震动？

◎检查物料分布是否因不均匀引起的偏重，打开盖子，摊平物料。

3、若转笼运转时停顿或不转动？

◎检查同步带是否太松或已磨损，调整电机架螺栓。