低温高湿解冻机
产品简介
详细信息
设备特点：
采用食品级304不锈钢复合板，全封闭保湿，保温。
采用镶嵌式循环风冷机组利用低温高湿，直接对冻肉进行解冻，降低肉的水分流失，提高新鲜度。设备中配置高压静电，臭氧杀菌，抑制了细菌繁殖，增加杀菌、除尘功能，缩短了解冻等待时间。采用低温加湿器补湿，改进了老式解冻间蒸汽补湿方式，使室内温度均衡，保证解冻间空气洁净。使解冻后的肉质颜色自然，弹性好，鲜亮不流失水分，保证了肉的优良品质。
工艺流程：
首先把冻肉推入解冻间，选择本次产品中厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀，静置五分钟，保证探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机循环，采用十六段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以达到肉的新鲜度。
应用范围：
适用于-18℃的冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等海产品
售后服务：
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试（限国内用户）。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方进行维修。
4、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。
5、服务承诺
供方专凡是将在24-36小时内到达现场（限国内用户）。
6、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出（限国内用户）