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全自动盐水注射机设备

供应商:
诸城市圣地食品包装机械厂
企业类型:
经销商

产品简介

全自动盐水注射机设备
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到Z理想的注射效果。

详细信息

全自动盐水注射机设备

概述

盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

产品特点

本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生精密链条传动的进料轨道,注射、步进*配合

 

注射系统有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏

维护与保养

1、使用盐水注射机前各传动部位加入的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。

2、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入盐水注射机机身处,然后接通水泵进水管。

3、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。

4、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外,保证机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。全自动盐水注射机设备

参数

型号

YZ-60针

YZ-80针

YZ-140针

生产能力

600-800kg/h

800-1000 kg/h

1000-1200kg/h

功率

5.1kw

6.2kw

7kw

注射率

40-80%

60-90%

60-90%

注射针规格

?3?4(mm)

?3?4(mm)

?3?4(mm)

注射压力

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

注射次数

15-40次/min

15-40次/min

15-40次/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

主机尺寸

1350*900*1620(mm)

1500*950*1620(mm)

1650*950*1620(mm)

传动方式

可变频无级变速

可变频无级变速

可变频无级变速

重量

480kg

530kg

620kg

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